EmpanadaRápida Aquí os pongo la receta y unas fotografías de la empanada que yo hago frecuentemente. Con la masa que tenemos reservada, estiramos y hacemos un círculo del tamaño del molde. Los recortes que nos sobren, nos servirán para hacer la decoración final. Colocamos la masa sobre el relleno y continuamos a cerrar

Lasempanadas pueden rellenarse de preparaciones dulces o saladas, hornearse o freírse. Asimismo, varía la masa; mientras el hojaldre es una base por excelencia, pues se puede comprar hecho, también se prepara una masa con harina de trigo, la cual queda muy bien frita. Sin embargo, en ambos casos hay un elementro
2Incorporamos la harina, la sal y la levadura, 4 segundos velocidad 5. Programamos 1.30 minutos velocidad espiga. 3-Vamos haciendo porciones, estiramos bien finito con el rodillo y cortamos círculos, incorporar el relleno y sellamos los bordes con tenedor. Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix. Hoyvamos a preparar la empanada de lomo o «empanada de raxo», típica en Galicia. ¡Está riquísima! Yo utilizo filetes de lomo adobados, pero se puede hacer con lomo sin adobar y en este caso, hay que espolvorearlos con un poco de pimentón. ¡Espero que os guste! Empanada de raxo (empanada de lomo), con Thermomix . Ingredientes:

1 Coloca la harina, la mantequilla y la sal en la thermomix y programa 10 segundos a velocidad 6 para mezclarlo todo. Si es masa quebrada dulce, añade en este paso el azúcar. 2. Agrega el agua fría o el huevo y mezcla a velocidad 6 durante 6 segundos para formar una masa áspera. Corrige la cantidad de agua si es necesario dependiendo del

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